關於素炒苦瓜的知識

食材明細主料苦瓜（兩跟）輔料蔥花（適量）調料花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去籽白瓤切片，水開後加鹽食用油焯水過涼。2、起鍋燒油下花椒炸香撈出。下蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：320西紅柿：1個辣椒：1個輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.苦瓜、辣子、西紅柿洗淨備用2.苦瓜豎切，去掉裡面的瓜子3.苦...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根紅辣椒：1個蒜頭：1顆輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.苦瓜分開四條。2.用刀斜著切片。3.鍋中燒開水，水中放一點點鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：一條青紅椒：適量洋蔥：適量輔料鹽：少許油：適量蒜：適量具體步驟1.苦瓜用刀子貼著中間白色硬芯的部分削下。2.削成塊狀，這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘素炒苦瓜是一道美味可口的傳統名菜，純綠色食品，不管是老人、青年，還是小孩，這道菜都非常適合，苦瓜是一種非常健康的食品，而...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料苦瓜：600輔料蒜：適量姜：適量豆鼓：適量油：適量鹽：適量醬油：適量辣椒：適量具體步驟1.準備苦瓜2.苦瓜對切去仔3.苦瓜洗淨，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素炒苦瓜我想應該是家喻戶曉的菜吧，這個素炒苦瓜可是家常到不能在家常的菜了，肯定都吃過吧，而且關鍵是做法簡單易懂，還不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：2條輔料番茄：2個蒜：1頭香油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.苦瓜洗淨2.去瓤切片3.蒜切沫4.番茄切小片5.鍋中倒入...

“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘑菇：110胡蘿蔔：180苦瓜：300青椒：140玉米：1根輔料味精：適量醬油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.苦瓜剖開來，把裡面白色的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：2根大蒜：適量輔料味精：適量鹽：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.主料：苦瓜、大蒜。2.苦瓜切抹刀片。3.大蒜切粒。4....

“晚餐喜素食，一碗米飯一盤素炒菜，一棵苦瓜一個青椒，清香美味。”食材明細主料苦瓜（1棵）青椒（1個）輔料蒜（3瓣）調料醬油（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青椒苦瓜的做法步驟1、苦...

“苦瓜好處多多，富含維生素E，可以預防暑氣引起的各種疾病；苦瓜可以清腸排毒；尤其難得的是它的君子品性，只苦自己，從不會把苦味傳給別人！山藥益腎氣，健脾胃。再加上素有人體清道夫之稱的木耳，這...

“可能對於北方地區來說現在已經是開始轉涼了，但是對於廣東來說，現在還是苦夏。夏天很容易上火，吃什麼好呢，苦瓜就最好不過了。但是很多人都怕苦，現在煮婦給你支個招，煮出好吃不苦的苦瓜！好咧...

食材明細主料苦瓜（適量）紅椒（適量）老乾媽豆豉醬（適量）水面筋（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）蘑菇精（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒苦瓜炒素腸的做法步驟1、準備材料。2、苦瓜紅椒都切日字...

“食材：苦瓜2個，瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個，調料：鹽，豬油，生抽，味精，方法：1、苦瓜切片，肉切絲，辣椒切絲，2、鍋裡倒進肥肉炸油，如果油不夠再加進豬油，倒進切好的豬肉翻炒。剛炸...

“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監下西洋時，從南洋群島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則...

“去超市看到好幾次這個菜，覺得長的有點想菊花苗，看了菜名的確叫苦菊，後來想想買回來吃看看，就有了這菜。”食材明細主料苦菊（300）輔料鹽（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料圓白菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（少許）十三香（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素釀...

食材明細主料苦瓜（160克）素火腿（155克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒素火腿的做法步驟1、材料：苦瓜、素火腿2、將苦瓜清洗一下。3、將苦瓜清洗一下。4、將素火...

苦瓜具有很好的清熱效果，也有人認為苦瓜也具有很好的減肥作用。尤其是廣東這邊，吃苦瓜的還算很多的，那麼，素炒苦瓜能減肥嗎？下面，小編就一起告訴大家炒苦瓜能不能減肥，苦瓜還能與哪些菜一次吃...

食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（兩顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒苦瓜片的做法步驟1、苦瓜切片，大蒜，大蔥，切成片狀備用。2、燒油片刻放入蒜片大蔥炒幾秒。3、放入苦瓜片，加點鹽巴，雞...

苦瓜是一種非常降火的蔬菜，在我們中醫裡邊有這麼一句話，那就是良藥苦口，苦瓜是非常適合這種形容的，因為它的味道實在是太苦了，但是正是因為它的味道很苦，所以，它才有很強的降火功效，那我們介紹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜有清熱解毒的作用，能幫助機體排除體內的毒素。用苦瓜炒素火腿最好是涼拌，因為這樣能夠很好地保留住苦瓜含有的豐富...

“食療價值苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效；主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹...