主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜兩根,用刷子刷乾淨
2.香菇少許,是用來提香的
3.切好放一起備用
4.雞蛋打散
5.先炒好,盛起來備用
6.鍋裡放油燒熱,放入黃瓜跟香菇炒
7.加點鹽
8.黃瓜炒斷生出水後加入雞蛋,放點蠔油,所以就不加味精啦
9.裝盤,很下飯噠
烹飪技巧
很簡單沒有技巧