“今天我突發奇想,把四季豆跟乾菜一起炒了,結果居然成功了!呵呵!剛一做好就被家人橫掃一空!大家都來學學怎麼做吧”
2、泡過的乾菜洗淨。(一定要洗乾淨,不然會吃到沙子)
3、鍋裡放兩碗水和少量油(油儘量少放,一點點就好),水開後把四季豆和乾菜倒進去燜一會兒。
4、五分鐘後加入以上調料,翻拌均與,再蓋上鍋蓋大火燜兩分鐘。
5、盛出即可,香味撲鼻啊,真的很好吃。