關於【東北】炒豬血的知識

食材明細主料豬血（1塊）青蒜（5棵）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）食用油（20ml）糖（1匙）澱粉（1匙）幹辣椒（1個）姜（1片）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬血的做法步驟1、準備食材：豬血切塊後用開水燙一下，青蒜切段，...

“東北有一道很有名的菜叫亂燉。我借鑑亂燉整出個亂炒飯。沒想到炒出來的飯那是相當的美味！一般人想吃我還不給做呢！呵呵呵~~~”食材明細主料米飯（適量）輔料香菇（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）辣...

食材明細主料豬血（兩勺）豬瘦肉（500g）輔料豆渣（500g）玉米粉（400g）配料大蔥（適量）鹽（適量）花生末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬血糕的做法步驟1、新鮮豬血加鹽便於凝固。2、鍋內燒水，把洗好...

小時候根爸爸回老家吃過農村的正宗殺豬菜，記憶猶新，雖然看起來像是一鍋亂燉，但是卻別有風味，老爸做的東北菜一級棒，尤其是這道殺豬菜，以前還沒自己一個人單獨出來住的時候，因為老爸經常做殺豬...

豬血，顧名思義即豬的血液，一般指宰殺豬時的新鮮血液。又稱液體肉、血豆腐、和血花等，有補血美容的功效。豬血含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷等，可以增強體質，防治高血脂好，延緩衰老。豬血...

食材明細主料五花肉（適量）血腸（適量）酸菜（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜白肉血腸的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水放入五花肉，待開鍋煮出...

食材明細主料豬血（一塊）生薑（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）輔料食鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬血的做法步驟1、準備一塊豬血，切塊。2、辣椒，蒜苗，生薑備好。3、鍋...

“這還是年前拍的片片了，最近整理相機翻了出來。我們這年前殺豬都會用煮血腸的湯來燴點蘿蔔酸菜的，很傳統的菜。這肉和血腸都是媽媽給我的，因為我沒有血腸湯，我就用筒骨熬了骨頭湯做的，一樣...

“在東北，家家戶戶從小吃到老的一道經典的菜。農村過年殺豬，大塊大塊的豬肉呼起來，然後燉一大鍋酸菜，最後加上自己家豬血灌的血腸，那個香呀——”食材明細主料酸菜（1棵）豬肉（1斤）血腸（4根）輔料鹽（1...

“我覺得要是冬天在東北呆過，喜歡上酸菜是理所當然的。作為一個土生土長的東北仙女，最喜歡吃的餃子就是酸菜豬肉的，沒有之一哈哈。所以詳細的寫了食譜~~希望大家有興趣的可以做起來~”食...

食材明細主料豬血（1份）輔料生抽（1大勺）料酒（1大勺）香辣醬（1大勺）小米辣（少許）泡椒（少許）姜蒜末（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）雞粉（1勺）小蔥（少許）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒豬血的做法步驟1、準...

“氣候冷暖無常，飲食首先要養陽。陽是指人體陽氣，泛指人體的功能，充實的人體陽氣才能增強抵抗力，抗禦以風邪為主的邪氣對人體的侵襲。初春應改多食用一些韭菜，能夠提高自身免疫力。韭菜又叫...

“神奇的膳魔師燜燒杯，不用火也一樣悶出大菜來，足足一大碗，美味殺豬菜，肉嫩鮮香，肥而不膩，開胃解饞，下酒下飯。東北殺豬菜原自東北農村殺年豬時所吃的一種燉菜，一口大鍋煮上大大的一塊豬血脖肉...

食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）血腸（適量）大棒骨（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北殺豬菜的做法步驟1、五花肉和大棒骨下鍋焯...

“東北典型的菜系。去東北飯店必點的。該菜為四川菜也是東北菜，發源於四川，在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜，薛仁貴被政府發配到東北後，他也把四川菜帶來東北，並根據當地的風格將其發展成了...

“豬手肉香十足，肥而不膩，款待親朋好友絕對有面兒。”食材明細主料豬手（2只）輔料洋蔥（1個）孜然（少許）芝麻（少許）辣椒粉（少許）麻辣鮮（少許）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北烤豬手的做法步驟1、...

每年冬天家裡都會醃酸菜，東北人喜歡吃殺豬菜，每到過年，家裡人就會殺豬，做這道菜，一家人圍坐在一起，擺上熱騰騰的一鍋，幸福感滿滿，現在這道菜已經成了我的兒時幸福回憶之一，今年老家的酸菜醃得很...

“有機會就多吃點豬血，及可以補血也可以清理腸道寄生蟲，特別是小孩子。”食材明細主料豬血（200g）青蒜（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒豬血...

食材明細主料東北酸菜（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料生粉（適量）蔥姜（適量）花生油（適量）雞精味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北酸菜豬肉餃子的做法步驟1、豬肉切成...

食材明細主料豬皮（適量）豬血（適量）輔料香菜（適量）花椒（適量）青椒（適量）生薑（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）泡椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬皮炒豬血的做法步...

“炒麵是我們東北人家最平凡不過的家常主食，幾乎人人都吃過。它看似做法簡單，但好多人在家裡就是做不好，大多數都會選擇去外面吃，我朋友開過小吃店也做不好。其實炒麵在家也能做出外面的味...

“豬血，以前是殺豬菜，記得小時候要過年了，才能吃一次豬血湯，也是兒時不可多得的美味！只有家裡殺年豬時才能吃到的菜，現在菜市場豬肉檔的老闆天天都有賣。感覺總是吃不到兒時的那種氣氛和味道...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸白菜：2棵血腸：700豬骨湯：一小盆五花肉：100輔料鹽：適量豬油：一勺大料：一朵蔥薑蒜：一小碟味素：一茶匙具體步驟1.血腸用清...

食材明細主料豬血（適量）青蒜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒豬血的做法步驟1、食材：豬血...

豬血的口感比較好，大家愛吃豬血嗎，可以看看文章對於豬血的介紹，讓我們喜歡上了豬血這款美食，豬血的做法比較多，多吃豬血還可以滋補我們身體，文章介紹了豬血怎麼炒比較好，大家可以看看豬血的具...