誘人的糖醋魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把魚清理乾淨，控幹水份，用料酒和鹽醃製半個小時，去腥，

2.蔥薑蒜切碎

3.鍋中放入油，

4.放入蔥花，十三香，醬油

5.加入適量的水，放入鹽，醋，糖，燒開。

6.用刀把魚劃幾刀，更好入味，

7.放入魚，燉制剩少許湯，

8.盛出，放入香菜，

烹飪技巧

水燒開在放入魚，這樣魚不容易壞，