讓人懷念的糖醋帶魚如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
帶魚 ：
300 輔料
白砂糖 ：
適量 姜 ：
適量 香菜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 醋 ：
適量生抽 ：
適量蒜米 ：
適量 小蔥 ：
適量 具體步驟
1.準備材料
2.在帶魚身上擦上鹽入味
3.熱油鍋下帶魚煎
4.這個時候調味，下醋、生抽和糖
5.攪拌至糖化掉
6.帶魚煎到皮有點焦黃後番過來再煎另一邊
7.兩邊都煎好後下調好的糖醋味
8.蓋上蓋子燜到收汁
9.開蓋下蔥關火出鍋
烹飪技巧
糖醋味可根椐個人口味調配。
千里飄香谷
