主料
輔料
具體步驟
1.韭菜花肉餡備好。
2.包好雲吞
3.放入高湯中煮開
4.另取一鍋,水開後,放入米粉,煮2分鐘
5.撈出的米粉放入雲吞中,煮開
6.加入蔥花,鹽調味
7.出鍋
烹飪技巧
要用高湯,否則湯不好喝。