關於肉醬韭菜雞蛋扯麵的知識

“韭菜不僅可以入餡料包包子、攤餡餅，還可以做麵條。今晚，我就為親們分享這一款麵食，好吃的不要不要的……”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（1個）裡脊肉（1塊）胡蘿蔔（1個）洋蔥（半個）輔料食用油（1勺）薑末（適...

食材明細主料韭菜（150g）雞蛋（3個）輔料食用油（1匙）調料蝦醬（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、雞蛋洗淨。4、熱鍋冷油。5、油熱放蝦醬翻...

“我感覺一年四季就沒有不困的時候，最近我這個食慾，唉所以只能到處找能開胃的菜譜方子，這不又發現了一個就趕緊做了起來還真的是超級開胃啊，麵條貌似好多人都喜歡的哈廢話少說了趕緊買麵條...

“韭菜雞蛋炒麵，色澤豔麗，鮮香美味，看著好有食慾～”食材明細主料麵條（適量）雞蛋（兩個）韭菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋炒麵的做法步驟1、備好...

食材明細主料高筋麵粉（適量）韭菜（適量）輔料雞胸肉（適量）蔥（適量）黃瓜（適量）荷包蛋（一個（切成絲））胡椒粉（適量）料酒（適量）雞公煲醬料（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝...

“剩麵條怎麼辦，扔了吧浪費糧食，不扔吧沒人愛吃。好吧我就把你變成搶手飯，於是我在裡面加的肉末，雞蛋，韭菜沫，這樣配起來，有菜，有肉，又有飯，簡單的快手炒麵，而且不浪費糧食還記得小時候奶奶總說“...

食材明細主料麵粉（適量）肉（適量）包菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包菜扯麵的做法步驟1、準備材料。2、麵粉加水和成麵糰。放一旁醒一會。3、處理材料。4、鍋放油...

食材明細主料麵粉（250g）雞蛋（2個）西紅柿（1個）黃瓜（1個）蟹棒菇（90g）水（120g）輔料鹽（5g）白糖（3g）油（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋扯麵的做法步驟1、準備所需食材2、麵粉250g...

“愛吃麵，超級愛吃麵，是那種一天不吃都會特別想的喜歡。其實沒有什麼特別原因，因為小時候沒有其它東西可吃，天天吃麵條就長了一個愛吃麵條的胃。小時候吃媽媽做的手擀麵，後來家裡有壓麵條的...

“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一個經典家常菜：韭菜炒雞蛋！這個菜人人都吃過，可是沒有注意過到底怎麼炒才好吃，韭菜炒出來不黃不爛的祕訣我來告訴你！”食材明細主料韭菜（300克）雞蛋（4個）大蒜...

食材明細主料麵條（100g）韭菜（一小把）雞蛋（1個）輔料豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋麵的做法步驟1、坐鍋燒水，鍋裡放入一勺食鹽，水冒小氣泡放入100g麵條。2、麵條放...

“韭菜可以補血，味道也香香的，配上金黃金黃的雞蛋，早餐來一份，一天好心情！”食材明細主料韭菜（1捆）雞蛋（2顆）麵條（適量）輔料熟芝麻（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋麵條的做...

“湯濃面片筋軟，特別好喝。”食材明細主料韭菜（適量）麵粉（適量）柴雞蛋（打入鍋裡2個）西紅柿（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜面片的做...

“光滑、勁道的扯麵澆上香味四溢的炸醬，吃起來美味爽口。”食材明細主料麵粉（500克）五花肉片（150克）輔料黃酒（10克）大料（1個）幹黃醬（200克）娃娃菜（1個）蔥（適量）白糖（20克）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（...

食材明細主料麵粉（200克）青菜汁（125克）食用油（1小勺）鹽（1小勺）肉醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠肉醬扯麵的做法步驟1、青菜洗淨，瀝乾水分2、放入榨汁機中榨成青菜汁3、麵粉中加入...

“這道韭菜雞蛋涼麵是夏季裡餐桌上出現最多的一道麵食，炎炎夏日裡，天氣燥熱，胃口也差了很多，只想吃點清爽的，涼涼的食物。簡單的食材做澆頭，麵條過下涼水更利口，搭配開胃的蒜汁，夏天裡來上一碗...

“雞蛋的營養成分據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含...

食材明細主料麵粉（500克）西紅柿（1個）青椒（2個）香菇（5個）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）花椒粉（0.1湯匙）十三香（0.1湯匙）姜蒜（1個）鹽（0.2湯匙）番茄醬（0.2湯匙）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘸醬扯麵的做法步...

食材明細主料麵條（適量）輔料韭菜（一把）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋拌麵的做法步驟1、韭菜切碎2、雞蛋打碎3、鍋裡下油，油多一點4、油溫八層熱倒入雞蛋5、倒入韭菜。加...

食材明細主料拉麵（100克）雞蛋（2只）韭菜（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋拉麵的做法步驟1、食材：拉麵。2、雞蛋、韭菜。3、將韭菜洗淨、撈出。4、用...

“吃餃子咯，想死我啦”食材明細主料韭菜（１斤左右）雞蛋（２－３個）肥瘦肉餡（半斤）輔料生薑末（適量）生抽（２羹匙）蠔油（１羹匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋肉餃的做法步驟1、和麵：麵粉適量，放鹽２ｇ，用涼水...

食材明細主料麵粉（約300克）鹽（一小撮）涼水（適量）輔料豬肉（適量）菠菜（適量）辣椒油（適量）陳醋（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末青菜扯麵的做法步驟1、麵粉加鹽拌勻...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）米麵（適量）蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋麵的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、切成小段。3、雞蛋磕入碗中，加鹽...

食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）麵粉（400克）輔料鹽（適量）醬油（適量）青菜（2根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手工西紅柿雞蛋扯麵的做法步驟1、麵粉中加少量的鹽，邊加水邊攪拌成面絮，將面絮揉成...

“#夏日懶人餐#天涼時湯麵，天熱時撈麵，想變口味了可以來個炒麵，分分鐘就可以搞定一餐，就是廚房小白也會泡方便麵不是，各種面，快手餐的首選。有時間，就自己動手做個手擀麵。”食材明細主料麵粉...