辣炒蛤蜊的做法 美味辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊怎麼做

“以前總在美食天下學做菜，這回我不當徒弟也來當一個回師傅吧，嘿嘿，這個菜是我在外面大排檔吃的時候看人家怎麼做的，偷偷瞄幾眼，回來試了一下老公超讚哦！！！第一次傳菜沒什麼經驗，圖片也不全，望多多指教哦！”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒蛤蜊的做法步驟

• 1、將圓蔥、香菜切成絲洗乾淨的蛤蜊抄熟（蛤蜊全部張開口就是熟了）熱油放入幹辣椒絲、蔥、姜、蒜、裨縣豆瓣醬、少許食鹽、味精放入抄熟的蛤蜊再放入次切好的圓蔥、香菜。

• 2、沒用拍全部過程的圖片，下次會注意的。

小竅門

在家裡做乾淨衛生，而且海鮮最重要的是新鮮嘛！外面的吃的太不衛生了