香辣蛤蜊怎麼做|香辣蛤蜊的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣蛤蜊的做法步驟

• 1、備好材料。

• 2、鍋裡燒開水，加些料酒，倒入蛤蜊煮至開口，撈起。

• 3、熱油放入蔥薑蒜末爆香，再把剩餘調料加入翻炒，煮成醬汁。

• 4、把蛤蜊倒入鍋中翻炒均勻即可。