準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘喜歡吃素菜的人們可不能放過這道美味糖醋田七,它真是美味又健康。可能很多人不知道田七是什麼,它是一種菜,且它具有良好的止血功效、顯著的造血功能;能加強和改善冠脈微迴圈;具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用。所以喜愛糖醋味的您可要試一試啊。
主料
田七菜 :
一把 輔料
糖 :
適量米醋 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量 具體步驟
田七放清水裡浸泡、洗淨
過沸水焯水,速度要很快,否則很快就變色;這是焯水後的樣子
碗裡放入白糖、雞精、少許的鹽
放入米醋,攪拌至糖融化
糖醋汁澆在田七上即可