大家可以適量吃點糖醋海魚,營養又易消化。其中海魚的營養十分豐富,可以製作成各種不同的菜餚,與此同時,糖醋海魚的口感也是十分不錯的,糖醋海魚的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。糖醋海魚是非常有利於健康的一種美食。大家可以按照步驟製作這道菜。
主料
海魚 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
準備好所有材料,將魚洗淨
適量水調成糊,均勻塗抹在魚身上。
鍋裡放入足量的油,燒至7成熱,手提魚尾,在鍋上用勺往魚身上淋熱油,使魚定型。
然後把魚順鍋邊劃入油撈出炸好的鯉魚放入魚盤中。鍋內留底油,爆香蔥薑蒜粒鍋內,邊炸邊向魚身上澆熱油,中火炸至魚皮變酥。
撈出炸好的鯉魚放入魚盤中。鍋內留底油,爆香蔥薑蒜粒