主料
輔料
具體步驟
光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗淨;
三七(田七)洗淨,切片;
棗去核,洗淨;
桂圓肉洗淨;
雞、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內,加入滾開水4杯或適量,中火40分鐘;
食用放精鹽即可。