主料
輔料
具體步驟
1.把蝦洗乾淨把線待用
2.鍋裡倒油油熱後倒入蝦
3.多炸把皮炸酥了可以連皮一塊吃
4.鍋裡留一點油放入蔥姜炒香,倒入點料酒,倒入適量的醋和糖再放點澱粉,把蝦倒入鍋中把汁均勻的包在蝦身上即可!
5.上盤
烹飪技巧
醋一定夠酸,澱粉不能太多了,我這次就稍微多點了!