蒜味糖醋蝦其主要是醋和蝦仁,搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是蝦,糖醋也為菜餚增添不少顏色。其中蝦肉提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,米醋十分有利於身體,糖醋是一種常見但好吃的食物,這是非常有利於健康的一種美食。
主料
輔料
具體步驟
腸洗淨。辣椒切末,大蒜去皮切末適量鹽拌勻
取小鍋加橄欖油和黃油,油熱後放入切碎的辣椒和大蒜,煎出香味且大蒜變金黃
煎至蝦變色卷身,撒入少量辣椒粉