關於海魚的知識

小時候大人們就常說要多吃魚，才能變得聰明。眾所周知，魚分為海魚及河魚（淡水魚），海里營養較為豐富，因此海魚礦物質和維生素含量更高。相比之下，海魚的營養價值也就比河魚高了。海魚的做法也是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘海魚中的魚肉蛋白質十分豐富，能滿足人體日常所需，並且他的脂肪含量較少，可以有效的降低膽固醇，預防心腦血管疾病，對於老人...

海魚。框鏡魚主要分佈在我國的沿海地區，也有一些分佈在日本等沿海國家，大多數是海水魚，一小部分是淡水魚，其鱗片很少或沒有鱗片並且毛刺也很少，這種魚味道鮮美，肉質肥嫩。框鏡魚是較常見的魚...

可以說大多數人對海洋魚類都不是特別的熟悉，淡水魚倒是非常的瞭解。據統計，世界上有高達12000種海洋魚類。海洋魚類的肉質都是非常鮮美的，而且營養還特別豐富，經常會在餐桌上看見它們的身...

談到龍利魚，很多人會覺得它是一種很好吃的食物。因為無論在餐廳還是家庭廚房裡，龍利魚常常被用來煎制魚排，蒸燉等做法。大家食用龍利魚就很多了，那大家知道龍利魚是海魚嗎？它的產地品種還有...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：適量輔料姜：適量鹽：適量花生油：適量味事達醬油：適量辣椒：適量香蔥：適量具體步驟1.所有的才料。2.這時候把配料切好。...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘大家可以適量吃點糖醋海魚，營養又易消化。其中海魚的營養十分豐富，可以製作成各種不同的菜餚，與此同時，糖醋海魚的口感也...

海魚的營養價值十分的豐富，海魚的種類也十分的多樣，很多的人都喜歡海魚的味道。畢竟海魚也屬於海鮮。很多人都對海魚的營養價值感到好奇，這篇文章主要就介紹的海魚的營養價值。希望大家能...

耗兒魚大家聽說過嗎?耗兒魚是海魚嗎?魚類是餐桌上的寵兒，無論各大節日還是日常飲食我們總會吃得到。魚類的品種很多，有熟悉的還有比較陌生的，那麼，今天我們就一起走進耗兒魚吧。一、耗兒魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海魚燜大餅子是帶魚做成的一款美食產品，非常美味，好吃，還加入了玉米麵這款粗糧，所以更營養豐富，只是很多人沒有吃過這樣的...

魚肉的營養豐富，富含優質的蛋白，而且脂肪含量比較低，容易消化吸收，是餐桌上不可缺少的美食之一，而清江魚，是大家最常見的魚類之一，那麼清江魚是海魚嗎?清江魚的推薦做法是什麼?今天就為大家分...

很多人聽說鱈魚，可能是源於肯德基的鱈魚漢堡。不知道從什麼時候開始，鱈魚開始進入大眾的視野，並被越來越多居民商戶推崇，不僅是因為他的味道可口，他的營養價值也極高，同時活血化瘀，補血止血等...

食材明細主料海魚（適量）輔料黃豆醬（適量）蔥花（適量）姜粒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬煎海魚的做法步驟1、海魚提前用少許鹽以及胡椒粉醃約一小時。2、燒熱油鍋將海魚放入開始...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜香海魚，是色香味俱全的一道家常菜，愛吃魚的朋友們其實不妨可以嘗試一下這種做法，做法十分簡單。主料準備海魚或淡水魚...

“當地人叫這種魚是黃魚，因為身體微黃。沒人知道學名是啥子。我曾在網上查過，也沒查到相應資訊。這魚個頭不大，但蒜瓣肉口感很好，肉質鮮美。我這三條，差不多就是我這些年見到的這種魚中最大...

“藏不住肥肉的夏日，唯有吃魚肉喝黑咖才不會有深深的罪惡感~”食材明細主料鯧魚（1500g）新鮮現磨咖啡粉（10克/杯（城市烘焙新鮮現磨咖啡粉））輔料洋蔥（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（少許）薑末（少許）大...

食材明細主料小海魚（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）配料油（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香小海魚的做法步驟1、將小海魚掐去頭及腸子部位用溫水泡10分鐘。2、泡好後濾幹水,切蔥段備...

“平魚，學名鯧，是一種身體扁平的海魚。它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。”食材明細主料平魚（5條）輔料生抽（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎...

“這種小海魚也是朋友釣回來的之前沒吃過，見它個挺小的覺得炸著吃比較好，經過試驗之後發現這魚或許不適合炸，因為魚肉比較鬆軟，我想下次蒸著吃應該更好。最近野生茴香已經開始發嫩芽了，家人...

““一滷鮮”是膠東地區一種特殊的醃製海魚方法，也是沿海地區漁民世代的一種古老的傳統食品。那個年代打魚的船上沒有冷凍裝置，也沒有冰塊，出海打魚的漁民怕打上的魚壞掉就將魚用鹽醃上，到...

很多人在季節轉換的時候往往由於身體免疫力相對較弱，往往會誘發感冒發燒，每個人的症狀不一樣，大多數人伴隨感冒的就是咳嗽，輕度感冒也要一週左右時間才會痊癒，嚴重的有的達到一個月之久，咳嗽...

魚的品種有很多，但在我們生活裡面絕大部分分為兩種，一種是生活在淡水區域的，比如說江裡湖裡或者是河裡的，而另外一種就是生活在大海里面的，那麼多寶魚是海魚嗎?一、多寶魚是海魚嗎多寶魚算...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料海魚：一條輔料蒜：少許鹽：少許胡椒粉：少許生抽：少許白糖：少許九層塔：少許薑絲：少許橄欖油：少許具體步驟1.海魚用鹽、胡椒粉醃一...

海魚。其實鯧魚有海魚也有淡水魚，具體要根據鯧魚的不同品種才能判斷是淡水魚還是海魚，其中常見的紅鯧就是淡水魚，而銀鯧、灰鯧、雪花鯧、黃鰭鯧屬於海魚的。其中售賣可食用的鯧魚多為鯧鯿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海魚：1000輔料油：適量蔥：適量醋：適量綿白糖：適量醬油：適量姜：適量鹽：適量白酒：適量大蒜：適量具體步驟1.海魚刮鱗，清洗乾淨2....