“愛吃香蕉?喜歡紅豆沙?迷戀糯米Q軟的口感?Bingo!
快來試試這道低糖少油的香蕉糯米豆沙餡餅!
充分利用香蕉、椰棗自然香甜,(如果口味不重)不必新增加工過的糖。
健康美味哦!”
1、把一根中等大小香蕉打或壓成漿。
2、篩入糯米粉70克,可酌量增減,拌勻,揉成柔軟的麵糰。
3、麵糰一分為四,包入自制以椰棗為甜味劑的豆沙。普通豆沙也可。
4、平底鍋噴上一點核桃油,或刷上別的油,也可不用油,低火將餡餅兩面煎致金黃或略焦脆。
5、裝盤享用!
Idagvid8.58PM
無油健康椰棗豆沙餡製法:
200克紅小豆煮至熟軟,加100克椰棗打成泥,椰棗量可依口味增減。