美味的糖醋鯽魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯽魚 :
600 輔料
胡
蘿蔔 :
10糖 :
15 醬油 :
20ml料酒 :
5ml蔥 :
5 醋 :
15ml 花生油 :
20ml鹽 :
少許蒜 :
5 具體步驟
1.準備食材:鯽魚去除內臟後洗淨
2.熱鍋放油,放入鯽魚
3.兩面煎一下
4.放入糖
5.依次放入料酒、醋和醬油
6.放入適量水
7.放入蔥和蒜
8.燉至湯汁濃稠一些時加入少許鹽即可
9.味道鮮美極了
烹飪技巧
鯽魚刺多,燉時小火慢燉更入味。