美味的糖醋海蝦如何做簡單又美味

糖醋海蝦：這道菜餚選擇了活海蝦和糖醋搭配燒製而成。糖醋海蝦的肉質鮮嫩爽口，再加上質地脆嫩，肉質肥厚，簡直是美味可口，好吃到爆！更沒想到的是剛出鍋就被家人一搶而空，讚不絕口，喜歡的朋友們不妨嘗試做一下，一定很好吃，心動不如行動。

主料

輔料

具體步驟

蝦洗淨控幹水分，挑去蝦線。

蔥薑蒜分別切片。

起油鍋，油溫升至5成熱時放入蔥薑蒜爆香。

放入海蝦。

加入鹽、白糖、黃酒、老抽、1湯匙陳醋，大火翻炒2分鐘。

再放入1湯匙陳醋，把幹澱粉調成澱粉水勾芡，翻炒均勻即可。