美味的麻辣糖醋魚如何做簡單又美味

草魚的口感細膩，而且刺少肉多，是人們餐桌上的常客。草魚的做法也是多種多樣，不論是蒸、炸還是烤，都有獨特的口感和美味。這道麻辣糖醋魚算得上是草魚的一種經典做法了，花椒的麻辣味道，糖的甜味和醋的酸味，三者巧妙地結合在一起，形成絕佳的味覺體驗。

主料

輔料

具體步驟

草魚洗淨控幹水分

2.醋粉是現買的，一般超市有賣

3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用

把油放鍋里加熱，把筷子按壓的面拉長放進油鍋，炸至兩面焦黃即可撈出。做油饃頭只需把小塊麵糰扯成小餅狀放進鍋裡，炸至兩面焦黃。