主料
輔料
具體步驟
1. 用一個大碗,將雞蛋、麵粉、烘焙粉、鹽和胡椒打在一起。然後混入土豆絲和洋蔥。
2. 用中火將油在大鍋裡燒熱,然後分批將湯匙大小的量舀到鍋裡,按扁。每邊大概煎3分鐘或直到變黃變脆。然後在紙巾上瀝乾油分即可食用。