美味土豆煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 5個土豆去皮刨絲，2只雞蛋打散，1個洋蔥切細碎

2. 將土豆絲、雞蛋、洋蔥、25g麵粉、適量鹽和胡椒混合在一起

3. 鍋入45ml油，中高火燒熱，舀一大勺到鍋裡，然後稍微按扁些

4. 面煎大約4min直到變金黃，趁熱食用。