蒸萵筍葉怎麼做|蒸萵筍葉的做法

“健康營養，簡單美味，時令菜香。
萵筍葉裡面含有我們人體需要的多種維生素，萵筍葉有豐富的胡蘿蔔素，還含有豐富的鈣，萵筍葉有很好的抗氧化的作用，能起到美容的功效。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸萵筍葉的做法步驟

• 1、萵筍葉擇好，洗淨，控幹水分。

• 2、切段，放入盆中。

• 3、撒入普通麵粉和玉米麵粉。

• 4、均勻的裹上乾麵。

• 5、水燒開，中火上籠蒸五分鐘。

• 6、已蒸好。

• 7、倒入盆中，用筷子攪拌一下。

• 8、鍋燒熱放少許油，再放入蔥加鹽炒香，迅速倒在蒸菜上面，如圖所示。

• 9、拌勻即可。

• 10、盛入盤中。

• 11、香。