![誘人的五彩土豆餅怎麼做好吃又簡單]( "誘人的五彩土豆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
土豆 ：
2個 火腿 ：
6片 青菜 ：
6片 雞蛋 ：
3個 輔料
玉米粒 ：
少許青豆粒 ：
少許胡
蘿蔔丁 ：
少許 具體步驟
土豆擦絲，加鹽，雞蛋，花椒粉，雞精，澱粉拌勻。
平底鍋燒熱後塗一層油，把拌好的土豆絲均勻的鋪滿鍋，小火，迅速放入玉米粒、青豆粒、胡蘿蔔丁、火腿和青菜。
雞蛋2個調好，迅速澆到鋪好的土豆絲上，蓋上鍋蓋，用小火燜6分鐘。
輕輕的晃動鍋裡燜好的土豆餅，鍋傾斜，用木鏟把土豆餅輕輕的移到切菜板上，切成三角形，裝盤即可。
千里飄香谷
