準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 :
150玉米小米麵粉 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量黑
芝麻 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.準備好麵粉和雜糧面
2.加入蔥末,適量的鹽
3.加入適量的水,調成糊糊狀,然後灑上黑芝麻,調勻
4.平底鍋加入適量的油,倒入調好的糊糊,搖勻
5.待一面發黃時就可以翻面了
6.這就是反過來的樣子
7.另一面也煎黃了之後,就是這個樣子的時候,就可以了
8.做好後出鍋就可以了,可以直接吃,也可以夾一些小菜
烹飪技巧
做這個關鍵是調糊糊,雜糧不要放太多,最多一半一半,不然的話比較容易碎。