準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘德式土豆煎餅是一種很好吃的餅,以前國小門口就會有一個人再賣土豆餅非常的好吃,我對他的記憶還記憶猶新,非常的想念,所以準備自己做,因為德式土豆煎餅的做法是比較簡單的,準備好材料就可以做了,聞著香飄飄。我的家人都非常的喜歡吃喲。
主料
洋蔥 :
60 土豆 :
200 澱粉 :
50 輔料
胡椒粉 :
2鹽 :
3油 :
適量 具體步驟
1.洋蔥和土豆分別切細絲
2.將土豆、洋蔥絲放入碗中,加入澱粉、鹽和胡椒粉拌勻
3.平底鍋倒入適量的油燒熱,放入拌好的土豆絲,用中火煎制
4.兩面交替翻動,煎至兩面金黃色
5.吃的時候切塊即可
烹飪技巧
無技巧。