自制姜蒜泥怎麼做|自制姜蒜泥的做法

“自家做法，可以存放挺久的，愛吃麵食的朋友可以試試看”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制姜蒜泥的做法步驟

• 1、準備了這麼些蒜，準備做了多吃幾次，不想放很久的朋友可以少用點。

• 2、把蒜剝好，姜洗淨。

• 3、姜切絲，再切粒，蒜切成小塊。

• 4、用大刀把姜剁成細末待用。

• 5、用一個攪蒜器，把蒜塊一點點的放進去攪拌。不要一次性放太多，這樣攪拌起來會很費勁。

• 6、攪拌出來的蒜先放到一個小碗裡待用。

• 7、找一個玻璃罐子，洗乾淨晾乾後，把蒜泥和薑末都放進去。

• 8、倒入橄欖油，直到把所有原材料都淹沒住為止。

• 9、蓋上蓋子放在冰箱裡儲存，需要的時候拿出來就行啦。