大蒜做為日常常見的一道食材,大多數視乎都是默默的做為不起眼的配菜和豬腰食材一起製作。但是大蒜的價值遠遠不止於此哦,大蒜入菜不僅調味提鮮,而且還有驅寒的功效。今天小編要給大家介紹的就是這道特色的蒜泥米莧。不一樣的美味體驗哦。
主料
輔料
具體步驟
1.米莧洗淨,瀝乾水分
2.鍋中放油
3.放入米莧煸炒,同時加入鹽
4.煸炒到蔬菜出水,加入大蒜
5.盛出裝盤,即可