蒜泥絲瓜怎麼做|蒜泥絲瓜的做法

“蒜香味特別濃，絲瓜軟軟的，帶點兒回甜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

蒜泥絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜去掉皮。

• 2、把絲瓜切成片。

• 3、油熱以後，把絲瓜放入鍋裡翻炒。

• 4、把絲瓜炒軟。

• 5、放入三勺蒜蓉。

• 6、把蒜蓉和絲瓜翻炒均勻。

• 7、加入另外三勺蒜蓉繼續翻炒。

• 8、加入鹽調味。

• 9、出鍋。