1、豬瘦肉一塊。
2、將豬瘦肉放入電煮鍋中煮熟透約15分鐘左右。
3、煮好的肉放稍微涼改刀切片。
4、裝盤。
5、蒜泥。
6、加入醬油,香醋,香油,糖拌勻。
7、將醬汁淋在肉片表面即可品嚐。
8、成品圖。
9、成品圖。