韭菜香蔥雞蛋餅怎麼做|韭菜香蔥雞蛋餅的做法

“快手的早餐餅，大家不妨試試！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜香蔥雞蛋餅的做法步驟

• 1、韭菜香蔥洗乾淨。

• 2、雞蛋兩個。

• 3、把韭菜香蔥切碎入盆。

• 4、加少許鹽，雞精，醃五分鐘。

• 5、雞蛋打散入盆。

• 6、放入少許麵粉。

• 7、用蛋抽把它們攪拌均勻，濃度是用勺提起自然倒下成一條線。

• 8、電餅鐺預熱刷油少許。

• 9、用勺舀一勺倒入，用勺子慢慢地攤開目的攤薄。

• 10、餅好一面，在翻一面煎。

• 11、出鍋用刀在鍋上劃一個十字形，擺在盤子裡0K。