“自己在家很少做炒麵,自從某日發現市場賣的一種切面很好吃以後,吃的次數大大增加,編輯本菜譜的時候忍不住垂涎三尺哦!”
1、準備食材。
2、將油菜切段、香菇切塊、培根切小片、蔥切蔥花待用。
3、麵條入開水煮熟待用(無硬心即可)。
4、起油鍋,爆香蔥花,放入培根略煸。
5、下入香菇略炒。
6、下入油菜略炒。
7、麵條放入,加鹽調味,炒勻裝盤(培根有鹹味,鹽要少放)。
8、鮮香夠勁的一碗炒麵出鍋了,快嚐嚐吧!