關於超簡單的酒香草頭的知識

“為什麼叫酒香草頭，原來加了白酒啊。告訴大家一個挑選比較嫩的草頭訣竅：第一選大葉子草頭，第二用手抓起一把後，再鬆開，嫩草頭不容易彈開呢，就這麼簡單。”食材明細主料草頭（適量）楊梅酒（適量）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草頭：500輔料油：適量鹽：適量蒜：適量白酒：少量具體步驟1.草頭放米水裡浸泡10分鐘2.清洗乾淨3.熱好油鍋，放入草頭4.快熟...

“紅酒混合蜂蜜檸檬還有迷迭香獨特的味道配合著滋滋悅動的肉肉交響曲簡直擋不住的誘惑啊！”食材明細主料羊排（5塊）輔料檸檬（1個）洋蔥（150g）紅酒（30g）醬油（15g）姜（10g）蜂蜜（適量）迷迭香（適量）鹽（適量）香草（...

食材明細主料草豆（300g）輔料油（適量）鹽（適量）白酒（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒香草豆的做法步驟1、草豆2、草豆洗淨3、起油鍋加熱，放入草豆煸炒4、放鹽煸炒均勻5、倒入白...

食材明細主料草頭（適量）輔料食用油（適量）生薑（適量）蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香草頭的做法步驟1、草頭洗淨瀝水，姜蒜切末備用。2、熱鍋倒油，燒熱下姜...

“這次寫的很詳細，真的是每一步都拍了照片，尤其我以前做失敗的地方都做了強調，泡芙給人的感覺很難做，其實掌握了方法一點都不難，這次做了香草奶油餡兒，相比純奶油泡芙我更喜歡香草味的卡仕達...

“這菜吃油，多放油。一定放白酒，不要多。”食材明細主料金花菜（1斤）白酒（1小勺）輔料鹽（半勺）糖（三分之一勺）雞精（一點點）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、金花菜擇洗乾淨瀝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草頭：適量白酒：適量輔料食用油：適量食鹽：適量具體步驟1.草頭（有些地方也叫金花菜）洗乾淨，瀝乾水2.鍋裡放油，大火燒熱3.倒入草...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草頭：500輔料鹽：適量油：適量白酒：適量具體步驟1.先將草頭洗淨，控幹水2.鍋中放入適量的油，燒熱後放入草頭3.翻炒會倒入...

“用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麵粉（600g（300g+300g）（艾草面...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉的鮮美相信大家都品嚐過，每一種做法都傳遞著不同的口味和對食材的表達，在吃遍了前邊一律的炒、蒸、煲湯等……不妨...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘香草，是多種具有芳香氣味的植物或者香料的總稱，通常用於烹飪時調味、製作香料，具有很高的食療保健跟藥用價值。香草雞腿，...

“剁椒魚頭（英文名：Chopbellpepperfishhead）是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。據傳，起源和清代文人黃宗憲有關。通常以鱅魚魚頭、剁椒為主料，配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅...

食材明細主料草頭（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、所需食材：草頭、鹽、糖、生抽、白酒。2、草頭摘洗乾淨控幹水分，加入鹽。...

“豬蹄以蹄筋和肉皮為主，脂肪含量少，富含膠原蛋白，能美容養顏，對面板有保健作用，還能促進骨骼的生長髮育。這道菜簡單易學，適合上班族，也可以做為下酒菜。”食材明細主料豬蹄（1個）排骨（250克）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：60水：30毫升色拉油：30香草精：適量低筋麵粉：50蛋白：90細砂糖：50發泡鮮奶油：適量冷凍水果：適量檸檬汁：適量輔料具體步驟...

“夏天到了，來試試香草冰淇淋吧，無需冰激凌機，有冰箱就行，消耗淡奶油無蛋黃，細膩甜軟，濃濃的奶香味，媲美哈根達斯的口感。”食材明細主料淡奶油（750毫升）輔料香草精（10毫升）調料煉乳（250毫升）甜味（口...

“早春也是吃酒香草頭的好季節，草頭又名三葉草，金花菜，屬清涼性的蔬菜，能消除內火，去燥去熱，是節後清腸的佳品。"酒香草頭"也是當地一帶傳統簡單的吃法，保持了草頭清香鮮嫩，又有酒香的回味的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30天自己製作的酒或許具有更加香醇獨特的味道。採用新鮮的草莓作為釀造基礎，結合飄香的白蘭地，讓自己製作的酒也具有百年甘醇...

“自制粗糧食品,吃粗糧對人的好處我就不贅述了.哈哈”食材明細主料細玉米粉（適量）白麵粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）超級簡單版窩窩頭的做法步驟1、1.將玉米粉和白...

“草頭是上海人對金花菜的稱呼，原名苜蓿，因為葉三齒又名三葉草，呈倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。上海人食草頭的淵源：《上海縣竹枝詞·歲時八》就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘草頭蛋湯挺好喝的呢，而且製作簡單，耗時較少呢。而且這款湯的口味還是挺清淡的，個人覺得，如果你平時吃的油膩東西太多的話...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草頭：500輔料鹽：適量雞汁：適量朗姆酒：10ml油：適量開水：半碗具體步驟1.草頭摘乾淨去老根2.洗淨瀝乾3.熱鍋倒油燒熱4.倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨頭：五六隻蔥薑蒜：一小把李錦記五香滷水汁：適量輔料具體步驟1.超市買的生鴨頭洗乾淨放開水裡焯一下去血水。其實我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草頭：300輔料楊梅酒：1勺油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.草頭洗淨，瀝乾水。2.鍋熱油，大火，放入草頭，加入鹽，快速煸炒。3.接著...