關於果凍西瓜的知識

“夏天是吃果凍的最佳時候，自已做不加香精和其它，配比上自已調配。”食材明細主料西瓜（500克）黃瓜（1條）輔料水（450毫升）黃原膠（2.2克）魔芋膠（2.2克）小蘇打（1克）白糖（30克）碗豆澱粉（25克）果味（口味）榨（工藝）一...

“三伏天實在是太熱了，總是想吃些冰冰涼涼的。今天買了些無籽的葡萄，品種不錯很甜。於是把西瓜榨汁，搭配葡萄一起做了個果凍。整粒的葡萄放進去，每一口都可以吃到整顆的葡萄。西瓜汁也很甜...

食材明細主料西瓜（180克）水密桃（180克）白糖（40克）水（40克）輔料魚膠粉（10克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰陣西瓜果凍的做法步驟1、將西瓜和水密桃分別用料理機攪成泥。2、用篩網將兩樣果...

“綠茶加西瓜，解暑冷品。”食材明細主料綠茶粉（1勺）西瓜（適量）輔料純淨水（500ml）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠茶西瓜凍的做法步驟1、此帖有賺美粒之嫌😄其實也就是一鍋三吃。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西瓜：半個輔料魚膠粉：20白糖：25涼開水：100ml具體步驟1.魚膠粉加入涼開水攪勻，隔熱水融化；2.西瓜果肉加入白砂糖，倒入攪拌機...

食材明細主料小西米（100g）芒果（1只）牛奶（適量）輔料果凍（1盒）椰果肉（50g）調料白糖（30g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰果果凍西米露的做法步驟1、燒半鍋開水，放入小西米煮沸。2、煮至中心有小白...

“前些天買了點瓊脂粉，家裡又有酸梅粉，有自己種的西瓜，想想做個果凍吧！！第一次做沒什麼經驗。瓊脂的功效相信大家都有所瞭解，不用做解釋了，這一款美味又解暑，又不容易發胖，嘿嘿！”食材明細主料酸...

食材明細主料西瓜（適量(取淨西瓜汁500克)）白涼粉（20克）輔料純牛奶（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜凍撞奶的做法步驟1、準備好半個西瓜。2、取西瓜饢適量。3、打成汁。4、西瓜汁...

“綠茶味兒的西瓜凍，想想都口水一地。。。夏夜看球降降火😄”食材明細主料西瓜汁（適量）綠茶粉（適量）輔料白糖（適量）純淨水（500ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠西瓜凍的做法步驟1、西瓜...

“夏日裡的一抹清涼。”食材明細主料西瓜（半個）輔料白涼粉（小半包）清水（少許）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜凍的做法步驟1、準備的西瓜。2、切開，去皮，取紅色部分。3、加入料理機。4、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西瓜：1個魚膠粉：15輔料水：適量具體步驟1.西瓜剖開，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大約300毫升）汁中加入白糖攪勻；魚膠粉放到碗中用...

“天氣轉涼後，家裡的老人血壓升高，忙著醫院、婆婆家、自己家三點一線的來回奔波，經常是在婆婆那裡很晚才回來。忙忙活活的喝水也少，難免有點上火，儘管天氣涼了，還是想吃點苦瓜給自己降降火。...

食材明細主料甜瓜（1個）輔料牛奶（250ml）白糖（20g）吉利丁粉（10g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜瓜果凍的做法步驟1、甜瓜洗淨切去三分之一。2、用勺子挖出瓜瓤。3、鍋中倒入牛奶。4、加20克...

食材明細主料蘋果味軟糖（200g（QQ糖））輔料白糖（10g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果味西瓜果凍的做法步驟1、西瓜對半切開挖去果肉。2、如圖，果肉挖乾淨。3、鍋中放入QQ糖加水。4、加...

“【西瓜牛奶凍】西瓜的紅與牛奶的白色彩相配豔麗果味濃郁，口感爽滑，入口即化製做過程也非常簡單是夏日裡待客、自吃都很讚的冷品”食材明細主料純牛奶（200毫升）西瓜汁（200克）吉利丁片（20克）糖...

“解暑神器。”食材明細主料白涼粉（一包）西瓜（若干）輔料白糖（少量）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）西瓜果凍的做法步驟1、準備白涼粉和西瓜、少量白糖。2、把西瓜切成塊狀裝盤。3、清水400...

“甜品與水果二合一”食材明細主料木瓜（一個）輔料果凍粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜果凍的做法步驟1、木瓜頂部切開挖出果核2、開好啫喱粉3、將啫喱水倒入木瓜中，放入冰...

將西瓜對半切開或是挖成統一的大小放入容器中，這樣比較節約空間的同時也比較美觀，提高食用感。若是將西瓜整個放入冷凍室會佔用大部分的空間，在冰凍後的西瓜中加入薄荷、話梅等材料後倒入...

“像西瓜一樣切起吃的西瓜凍，冷藏後更美味。”食材明細主料西瓜（半個）輔料冰冰粉（2袋80g）白糖（適量）甜味（口味）榨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜凍的做法步驟1、準備材料，西瓜半個，冰冰粉兩袋。2、將...

“入夏後一直想整次果凍，但一直沒想好做什麼口味的，就這樣一直拖到上週才開始做，這次選用的西瓜和青提作為材料，這兩種水果也是隨意搭的，本想著一紅一綠蠻鮮豔的，但整的時候才考慮到青提會慢...

對半切開後冰凍或是切成小塊後冰凍。若是整個西瓜直接冰凍會比較佔空間，而將其經過處理後冷凍可以節約空間的同時方便食用。這樣可以將西瓜挖成統一的大小且比較美觀，提高食用感。將西瓜...

食材明細主料西瓜（適量）明膠（15G）輔料涼白開（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜貓爪果凍的做法步驟1、西瓜。2、西瓜切小塊。3、去子。4、切小塊放入榨汁。5、西瓜汁燒開。6、明...

“西瓜是夏天人們最常吃的水果，小朋友們還都喜歡吃西瓜，小朋友吃西瓜即怕弄髒衣服又怕吃上西瓜子，所以我把西瓜做成果凍一下解決了兩大難題，所以這個簡單易做又好吃的甜點是我比較滿意的作...

“今天帶小孫子玩，小孫子看到其他小朋友吃果凍，眼饞的很，人家給他兩個，他吃的很嗨。看著小傢伙那種買的果凍，我心裡其實不樂意的，但孩子喜歡吃咋辦？動手做啦。家裡過年買了很多廣西產的芒果，味...

食材明細主料西瓜（一塊）吉丁利粉（50g）輔料白開水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜雞蛋果凍的做法步驟1、雞蛋殼洗乾淨。2、西瓜去皮，切塊放在碗中。3、用湯匙壓碎擠出西瓜汁，不用...