彩椒香菇炒培根怎麼做|彩椒香菇炒培根的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒香菇炒培根的做法步驟

• 1、彩椒切塊

• 2、蘑菇切塊，洗淨備用

• 3、培根切塊

• 4、放入少許油，蔥花爆香放入培根兩面變色

• 5、放入香菇翻炒

• 6、放入蠔油，辣椒末，蠔油翻炒，蓋蓋燜一會

• 7、悶出湯汁，大火收汁，這樣做我覺得更入味

• 8、湯汁收濃稠時放入彩椒快速翻炒至湯汁收盡

• 9、出鍋，非超好吃