食材明細
- 醬香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘腸糯米燒麥的做法步驟
- 1、黑木耳,黃花菜用溫水浸泡,洗淨,切成末,待用。臘腸切成丁,待用。
- 2、糯米淘洗乾淨,浸泡半小時,再加適量大米一起電飯鍋內煮到7成熟
- 3、加入黑木耳及黃花菜末,臘腸丁。倒入調味料,等飯煮好即可。開啟鍋蓋,等飯涼透就可以包了。
- 4、加入黑木耳及黃花菜末,臘腸丁。
- 5、用調羹舀適量的飯,包入燒麥皮中,用右手的虎口收住口,稍微留點口,別捏得太緊。
- 6、倒入調味料,等飯煮好即可。
- 7、開啟鍋蓋,等飯涼透就可以包了。
- 8、用調羹舀適量的飯,包入燒麥皮中,用右手的虎口收住口,稍微留點口,別捏得太緊。