“燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品,是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜誌評出的十大健康食品中,燕麥名列第五。”
1、原料如圖;
2、按照燕麥:水1:8的比例,放入適量燕麥和水,臘腸切片一同放入大火煮開,小火煮2分鐘左右;
3、放入鹽、香菜末拌勻即可;
4、出鍋。