臘雞腿糯米燒賣怎麼做|臘雞腿糯米燒賣的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘雞腿糯米燒賣的做法步驟

• 1、食材：臘雞腿（已清洗）、糯米飯、餛飩皮

• 2、將臘雞腿放在案板上剔骨切碎。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘雞腿翻炒翻炒。

• 4、接著，將糯米飯倒入大碗中，合入炒好的臘雞腿，加適量的生抽。

• 5、拌勻。

• 6、然後，取餛飩皮擱入拌好的臘雞腿糯米飯，根據自己的手法包好，微微露出餡兒即可。

• 7、最後，放入蒸鍋中，上汽後蒸十分鐘。

• 8、開蓋取出。

小竅門

臘雞腿鹹的話，將它在清水中焯一下去去多餘的鹹味。。。