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韭菜雞蛋爐包怎麼做|韭菜雞蛋爐包的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:8.4K
韭菜雞蛋爐包的做法 韭菜雞蛋爐包怎麼做

新鮮的韭菜,配上雞蛋,蝦皮,味道那叫一個棒。

食材明細

主料
  • 韭菜 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 蝦皮 (適量)
  • 麵粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 酵母 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜雞蛋爐包的做法步驟

  • 韭菜雞蛋爐包的做法 韭菜雞蛋爐包怎麼做 第2張

    1、韭菜洗淨,切碎。雞蛋炒熟,火候不要太太。蝦皮泡一下,撈出。將所有的東西放一起,加鹽,花生油攪拌均勻。

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    2、麵粉加酵母和麵,發酵。發酵好,將面搓成長條,切成大小差不多的劑子。

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    3、劑子擀成麵皮,包入餡,包成包子。

  • 韭菜雞蛋爐包的做法 韭菜雞蛋爐包怎麼做 第5張

    4、包好的包子

  • 韭菜雞蛋爐包的做法 韭菜雞蛋爐包怎麼做 第6張

    5、鍋里加油,放入包子,煎至金黃。加適量水,煮熟。

  • 韭菜雞蛋爐包的做法 韭菜雞蛋爐包怎麼做 第7張

    6、出鍋,金黃的韭菜雞蛋爐包。鮮啊!