1、準備好食材。
2、3克酵母,用溫水化開。
3、酵母倒入麵粉裡面,和成麵糰醒發。
4、蝦皮洗淨,雞蛋炒熟,木耳煮5分鐘。
5、韭菜,木耳切好。
6、所有食材放在一起,調料都要放進去。
7、拌勻.備用。
8、醒好的麵糰。
9、麵糰揉好,分成均勻的劑子,擀成包子皮。
10、包子全部包好,醒發20分鐘。
11、鍋內放花生油燒熱,放入包子。
12、中火煎至底部金黃。
13、倒入100克清水。
14、蓋上鍋蓋,中火燒7分鐘,開啟鍋蓋,出鍋。
15、好吃。
16、鮮美。