韭菜雞蛋灌湯包怎麼做|韭菜雞蛋灌湯包的做法

“韭菜雞蛋灌湯包，非常鮮美，好吃回味無窮！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜雞蛋灌湯包的做法步驟

• 1、成品！

• 2、豬皮凍切末，雞蛋4個，鍋裡適量油，五成油溫倒入蛋液，用筷子不停攪拌蛋液碎末熟了，加入適量鹽十三香調味，韭菜切末，雞蛋涼涼，所有食材倒入盆裡，加適量耗油，生抽，攪拌好即可！

• 3、麵糰和好醒30分鐘，下等量劑子！

• 4、擀圓坯，包入適量餡料，包子褶捏好！

• 5、全部做好！

• 6、開水上鍋蒸8--10分鐘左右！

• 7、熟了出鍋，非常鮮美！

• 8、湯汁鮮美，口感倍棒！