辣炒裡脊肉烏冬面怎麼做|辣炒裡脊肉烏冬面的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒裡脊肉烏冬面的做法步驟

• 1、食材：烏冬面。

• 2、裡脊肉（已清洗）。

• 3、香蔥。

• 4、韓式辣椒醬。

• 5、將已清洗好的裡脊肉放在案板上切成絲，待用。

• 6、將烏冬面拆開包裝、取出下入沸水中焯一下，撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的裡脊肉，加適量的料酒翻炒翻炒。

• 8、接著，合入焯好的烏冬面翻炒一下。

• 9、然後，加適量的韓式辣椒醬，加少許水。

• 10、翻炒翻炒，加適量的鹽、雞精。

• 11、調味炒勻，擱入香蔥即可。