“微辣,鹹鮮,肉丁香嫩,青椒脆嫩。好吃。”
1、青椒切片備用。
2、過好油的裡脊肉丁。
3、鍋中適量油燒熱,姜蔥,小米椒,花椒炒香。
4、裡脊肉丁放入翻兩下。
5、青椒片放入,翻炒幾下。
6、適量鹽,雞精,十三香調味兒。
7、翻炒均勻關火盛盤。
8、成品。
9、成品。