火腿蔥花蛋餅怎麼做|火腿蔥花蛋餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿蔥花蛋餅的做法步驟

• 1、雞蛋麵粉備好。

• 2、火腿切薄片。

• 3、蔥嫩芽切末。

• 4、所有食材放一起，加清水和食鹽和約5克花生油，攪拌均勻。

• 5、醒發20分鐘。

• 6、不粘鍋刷油。

• 7、油熱倒入面液。

• 8、面液基本完全凝固。

• 9、翻面。

• 10、摺疊，兩面煎至金黃。

• 11、裝盤。