關於清炒波葉海菜花（又名水性楊花）的知識

“水性楊花學名波葉海菜花，是我從網上買的，看到在洱海開花的美美的圖片，一下子被吸引了，喜好新鮮事物的我必須入手嘗一嘗😄口感滑滑的，感覺很細膩，我家娃也很喜歡吃。”食材明細主料波葉海菜...

“兒童宜常吃花菜，可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）菜花（300g）蝦（8只）輔料油（適量）蔥（適量）蒜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料菜花（適量）海帶（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒菜花的做法步驟1、鍋中放少許油，肉放入鍋中，煸炒出油。2、因為我...

“昨天午餐一道快手菜素菜也有味道老家把這種菜叫菜花，上海人叫小菜花。搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”食材明細主料小菜花（400克）大蒜（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“自家種的花菜和蒜苗，加上自制的臘腸臘肉，吃著真香。”食材明細主料花菜（1個）蒜葉（1小把）臘腸（1根）臘肉（半條）輔料蒜（4瓣）油（2茶匙）調料鹽（1/2茶匙）柴魚粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘...

“所謂有機菜花並不是菜花品種，而是對蔬菜種植環境的要求，不是說長得蓬鬆的就是有機菜花，緊湊的就不是，而是隻要種植環境能達到有機標準，都是有機菜花，而達不到要求的，即使長的蓬鬆，也不是有機...

“花蛤是福建沿海人喜歡的食物。福建的花蛤個小肉嫩，在做法上以清炒為主，保持花蛤的原味。在我們莆田，很少人吃辣，菜一般都是以清淡為主而且海鮮一般都是白灼的，很少用油炒連我媽媽｛四川的），也...

“菊花菜，又稱菊花腦，菊科菊屬多年生宿根草本植物，在貴州、江蘇、湖南等地有野生種，現我國南北各地均有少量栽培。具有特殊的濃郁菊花芳香味，風味獨特，稍甜，涼爽清口，食之清涼。菊花菜莖葉性苦...

食材明細主料菠菜（1斤）輔料精鹽（適量）配料豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水波菜的做法步驟1、鮮波菜冼淨2、鍋內放入清水燒開，在水裡滴2滴植物油，放入冼好的波菜，用快子來回翻動...

餐飲提問：花甲店個性起名略略略7151回答：百變花甲店黃敏兒63回答：一鼎鮮開心花甲...

“花菜為一年生植物，肉質細嫩，味甘鮮美，食用後很容易消化吸收。花菜不僅營養豐富，更是一種保健蔬菜，具有清理血管、增強肝臟解毒能力、美容養顏等功效”食材明細主料花菜（1個）輔料青椒（1個）蔥（2...

食材明細主料菜花（250g）輔料蒜片（0.2g）調料鹽（0.2g）味精（0.2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）清炒菜花的做法步驟1、菜花用刀切開。2、放鍋內焯水。3、鍋內放蒜片煽香。4、放鍋內炒把焯熟的...

食材明細主料菜花（400克）胡蘿蔔（少許）輔料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用...

食材明細主料菜花（1個）輔料蒜（4瓣）蔥（2根）蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油清炒菜花的做法步驟1、菜花切小朵，洗淨。2、蒜剁末，蔥切蔥花。3、熱油鍋，把蒜末和蔥白爆香4、...

“黃花菜又名忘憂草，現在正是黃花菜大量上市的時候了，滿山遍野都是，既好看又好吃，趕快來嚐鮮。”食材明細主料黃花菜（適量）輔料小米椒（1個）大蒜（1瓣）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料菊花葉（250g）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒菊花葉的做法步驟1、食材，洗淨理好的菊花葉。2、起鍋放油下入菊花葉。3、快速翻炒至熟，...

“在春鮮之中有一道鮮味有很多人喜歡，也有很多人畏懼，那就是楊花，因其外形長的類似毛毛蟲，在農村被稱為“毛毛蟲”，也被叫做“楊樹莽”。、楊樹花含有豐富的蜜糖，具有濃郁的香甜味，使它有較好...

“超市裡看到青菜的名字感覺特別，拿起來聞了下，感覺不錯，於是買回家炒，味道跟海白差不多”食材明細主料白菜花（一斤）輔料獨蒜（2個）姜（一小塊）花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）清炒白菜花的做法...

食材明細主料西蘭花（一顆）輔料胡蘿蔔（半根）配料鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花一顆，摘成小朵，放在淡鹽水中泡一個小時，去苦味2、泡水後撈出，放在開水中...

“西蘭花營養價值很高，也是很容易做的菜，就是水煮也好吃，但是要想保持原來的顏色還是要一點點小竅門的。我把做好的菜拍成照片等LG下班給他看，他說，哇塞，這麼漂亮，是生的熟的？我說是熟的，他說，怎...

食材明細主料油菜花（200g）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒油菜花的做法步驟1、油菜花。2、洗乾淨。3、熱油炒4、調味。5、成品。...

食材明細主料菜花（適量）輔料青椒（適量）紅尖椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵，青椒洗淨切塊2、蔥，姜，紅尖椒切碎，花...

“花菜營養豐富，質體肥厚，蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩，清甜爽脆，含纖維質較少，味甘鮮美，食後易於消化。適宜於多種烹調方法：拌、熘、燴、熗和漬等，也可以作湯菜，葷素皆宜...

“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料花菜（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（2個）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵，洗淨。2...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）有機花菜（300g）輔料姜（適量）大蒜（適量）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒有機花菜的做法步驟1、花菜順著菜梗切好2、蔥、姜、蒜...