“簡單的食材稍微變換做法,就是不一樣的早餐,孩子挺喜歡吃的。”
1、火腿切成小粒。
2、小蔥洗淨切蔥花。
3、兩個雞蛋打散蛋液。
4、加入適量鹽。
5、把火腿粒和蔥花放入蛋液中攪拌均勻。
6、鍋中熱油舀入一勺蛋液。
7、轉動蛋液煎至一面焦黃。
8、翻面把兩面煎至焦黃。
火腿切小粒吃起來比較入味。