火腿丁雞蛋餅怎麼做|火腿丁雞蛋餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿丁雞蛋餅的做法步驟

• 1、適量麵粉加水和成稠一點的麵糊，醒二十分鐘。

• 2、雞蛋，火腿腸和小蔥備用。

• 3、麵糊無顆粒狀後磕入一個雞蛋。

• 4、放入小蔥碎和火腿丁拌勻。

• 5、撒入五香粉和鹽。

• 6、攪拌均勻待用。

• 7、平底鍋入油燒熱倒入麵糊，轉動鍋底均勻攤開。

• 8、一面定型後煎另一面。

• 9、兩面呈金黃色即可盛出。

• 10、改刀後就可以享用啦。

• 11、快手又美味，開啟美好的一天。

小竅門

麵糊可攪拌好後放入冰箱冷藏醒至，早上即可使用，時蔬隨意搭配哦！