翡翠煎餅怎麼做|翡翠煎餅的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

翡翠煎餅的做法步驟

• 1、準備適量的菠菜洗淨。

• 2、放入料理機打成汁。

• 3、菠菜汁里加入一個雞蛋和適量麵粉。

• 4、充分攪拌成無顆粒的，很細膩的麵糊。放進適量五香粉和少許鹽拌勻。

• 5、鍋里加少許油，九分熟時緩緩倒入菠菜麵糊，攤成一個圓形麵餅。

• 6、待到麵餅四周翹起，表面凝固就可以翻面了。這樣，菠菜餅就烙好了。

• 7、待餅涼透後，用水滴形模具切片，裝飾入盤即可。