1、輔食食材。
2、西蘭花焯燙2min撈出晾涼。
3、西蘭花、蝦仁加少量水倒入。
4、攪打成顆粒狀(不要太細膩)。
5、加適量麵粉攪拌均勻。
6、鍋內燒水至8成熟。
7、用勺子弄成球,放入鍋內。
8、保持小火微沸,蝦球浮起撈出即可。
9、翡翠蝦球完成。
適合9個月以上的寶寶吃。