南瓜豆包怎麼做|南瓜豆包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜豆包的做法步驟

• 1、南瓜切塊蒸熟放涼。

• 2、把南瓜攆成糊糊

• 3、豆沙是之前烀好的。

• 4、加麵粉和酵母粉揉勻（不用加水，南瓜本身含很多水）這是發好的樣子。

• 5、待面發酵成蜂窩狀。

• 6、揪成一個個相同大的面劑子，用手將邊緣捏薄。

• 7、放入適量小豆餡。

• 8、捏成饅頭的形狀，放置十五分鐘。

• 9、上鍋蒸熟即可。

小竅門

小豆餡最好也自己做，比買的豆沙好吃多了。做完不要馬上進蒸鍋，面要醒一會。